【凱悅酒店集團】福岡君悅酒店Grand Hyatt Fukoka入住心得分享(2)早餐篇－2F宴會廳．日本新年早餐開箱分享！(2026年1月)
2026年1月1日，我在吃早餐時體驗了「搗麻糬」，這是一項非常重要的傳統儀式！之前在日本從未體驗到的，君悅讓我穿上日式風情的衣物，工作人員將蒸熟的糯米放入臼中，房客拿著木杵和木臼反覆捶打，連小朋友也在排隊玩啊！通常需要一人搗，工作人員協助翻面，整個氣氛好歡樂啊哈哈！過年來日本，就是這麼好玩！
什麼是「凱悅酒店集團」？
哎呀，講到凱悅（Hyatt）集團，全球排名可能不像萬豪、希爾頓、IHG動輒七、八千間酒店那麼前面，凱悅（Hyatt）集團採取「飯店界的精品」方式營經，全球僅一千多家飯店，每一家拿出來都是萬中選一，不論是柏悅還是君悅，都是標準五星以上的水準。
它的會籍系統叫「凱悅天地會」（World of Hyatt）會員計畫。你看喔，它的點數價值（CP值）高到嚇人，不像某些集團點數像「地上冥幣」，凱悅的點數拿來換柏悅這種頂級飯店，真的會爽到笑出來，兩年前我也入住過曼谷柏悅，不論是房間品質、飯店人員的服務，還有早餐品質都是頂天的水準。可參考此篇分享：【凱悅酒店集團】曼谷柏悅酒店Park Hyatt Bangkok入住心得分享 + King Deluxe客房開箱！搭配AMEX FHR / 永豐永傳世界卡Wota Lifestyle禮賓服務，可享免費房型升等/提早入住 / 延遲退房 / 迎賓酒水 / 每日雙人早餐 / 100美金用餐額度等好康！(2024年6月)
雖然這幾年凱悅集團一直瘋狂收購像 Standard 這種潮牌，飯店變多了，但它那種「人情味」的核心還是沒變。簡單說啦，如果你追求的是住飯店的「質感」而不是單純要據點多，凱悅真的是首選。飯店會籍福利整理可參考此篇文章： 【Hyatt 凱悅酒店集團】常客計畫World of Hyatt 凱悅天地會籍介紹！里程碑獎勵及品牌探索者獎勵完整解說來啦！
而這一次要分享的「福岡君悅酒店Grand Hyatt Fukoka」，這間飯店最狂的地方就是它跟「博多運河城(Canal City Hakata)共構，只要從飯店一樓旁邊側門就可直通購物中心開逛，對我們這種出國分秒必爭的人來說，外面下雨、大太陽都沒差，裡面電影院、拉麵競技場(目前整修中)、各種百貨應有盡有，生活機能強到沒話說啊！
以下是飯店資訊：
飯店資訊
- 飯店名稱：福岡君悅酒店Grand Hyatt Fukoka
- 飯店網站：https://pokem.me/grandhyattfukuoka
- 飯店地址：1-2-82 Sumiyoshi, Hakata-ku 福冈, 812-0018 日本
- 是否對素食友善：有，Market F餐廳有素食菜單，Room Service也有
- 訂房電話： +81 92 282 1234
- 入住時間：2025年12月31~2026年1月3日，一共4天3夜
這間高檔的現代化飯店距離風景秀麗的大濠公園4公里，房間下樓走連通道即可直接抵達博多運河城購物和娛樂中心，步行12分鐘則可至福岡亞洲美術館。飯店採極簡風客房採用木板牆設計，並配備免費 Wi-Fi、平面電視和迷你吧。俱樂部等級客房的房客可使用供應免費早餐和雞尾酒的交誼廳。套房增設泡澡浴缸。另提供舖有榻榻米地板和日式床墊的套房。提供客房服務。
這間飯店平日淡季基本房約NT.4,000~6,000元，旺季假日則是提高到近NT.10,000元一晚，愈早訂愈便宜。
在日本過年，好玩嗎？
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| 2023~2024.01.01富士山過新年 |
我在日本跨年2次了，一次是「2023~2024」，跟家人在富士山；這次跟朋友來福岡，時間是「2025~2026」，說真的人少少的，路上滿冷清的，尤其是12/29到1/3的連續假期期間，許多私人小店、美術館甚至是部分築地市場的店家都會歇業。
因此我會選擇「福岡君悅酒店」的最大原因，就是「博多運河城」本身沒休息！你想吃啥、玩啥，這裡都有，不怕餓肚子啦！
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| 2026福岡過年 |
從飯店連通道出來，就是熱鬧的博多運河城。趕快來看看寶可孟的開箱分享吧！
2F宴會廳早餐開箱
由於過年房客過多，不少日本人、歐美客都來住君悅，所以他們特別開放1/1~1/3在2F的宴會廳也能享用早餐，故我特別1/1過來看看，因為有好玩的「搗麻糬」可以參加，很有儀式感~
活動還沒開始，大家先拿東西吃。
沙拉與火腿區
基本上把一樓早餐The Market F的東西都搬上來啦！大概有7成的食物都在二樓重現了。外國人愛吃的沙拉、火腿當然有囉。
日式早餐區
既然是日本飯店，當然少不了日式的早餐。
烤魚、醃菜、豆子等小料，非常豐富。
西式早餐區
外國人愛吃的蛋與肉料理，當然也有：
現煎太陽蛋，可以直接取用。
水果飲料區
菜中間還有放一大盆的插花擺盤，的確是五星飯店的水準。
開放房客體驗「搗麻糬」！
大約九點左右，工作人員就開始廣播，請想體驗的小朋友開始排隊啦~
很多小朋友都是爸媽陪著上去玩，但是木杵並沒有做小朋友版的，所以有點重，小朋友通常敲個幾下就想下去了，所以都是擺拍居多啦！反正爸媽也拍照拍得不亦樂乎，真的很美好的氣氛~
奢華旅宿平台－「私享旅遊」優惠
這一次透過「私享旅遊」平台預定，可享有以下福利：
Inclusive of Curated Benefits
- ➤房型升等 (視當天房況而定)
- ➤每日免費雙人早餐
- ➤入住期間享每房乙次100美金餐飲抵用金
- ➤提早入住及延遲退房 (視房況而定)
- ➤可累積凱悅天地會員之房晚及點數
最後的結帳金額則是如下：
- 12/31房費：¥60,000
- 01/01房費：¥60,000
- 01/02房費：¥46,101
- 01/03房費：¥30,000
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寶可孟推薦用哪一張卡刷？
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延伸閱讀
【總結】
以上旅遊費用均個人自費，無任何廠商業配。
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