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【凱悅酒店集團】曼谷柏悅酒店Park Hyatt Bangkok奢華早餐開箱 & 用餐心得分享！(2024年6月)

「奢華早餐系列」文章更新！2024年我曾入住凱悅集團最頂級的「Park Hyatt 」曼谷柏悅酒店，那時早餐也拍了上百張照片，現在重新整理完畢，要來帶給大家第一手的開箱，趕快來看看吧！ 

 

      

    前情提要

     

      

    飯店早餐資訊

    • 飯店早餐：曼谷柏悅酒店 โรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพ Living Room
    • 飯店網站：https://pokem.me/ParkHyattBKK
    • 飯店地址：Central Embassy, 88 Witthayu Rd, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
    • 是否對素食友善：是，早餐有素食可吃的
    • 訂房電話：+6620121234
    • 早餐費用：1,000泰珠/人
    • 入住時間：2024/06/18、2024/06/19，一共2天 

     一日之計在於晨，這一次的入住，使用的是「Wota Lifestyle」的奢華預訂服務，自然也有每日兩客早餐，當然要下來吃一下啦！ 

     

     

    頂級奢華酒店常在出入口處使用大量的鮮花擺設，讓人看了心情特別美好。 

     

    用餐空間開箱 

    有免費報紙可讀
    早餐在Living Room用餐，這個餐廳可是得過米其林一星耶，到底神奇在哪？等等再跟你分享。

    這個挑高的空間，上面也有很多特殊的設計，反正只要不會掉下來就好。

    大廳也有一些四人~六人的用餐空間，風格也不盡相同。

     大部份的客人都是被安排在開放自助取餐空間，方便拿東西吃。 

     

    早餐菜單

    當你入座後，服務人員會給你一份菜單，你可以向他們單點各式料理：

    有英文也有中文的，他們如果給你英文你可跟他說要中文菜單。裡面也有很多素食的選擇，沒有就請他們幫你做素的，他們都很樂意為你調整成你可以吃的菜色。

     

    半自助式早餐


    開放式廚房有一個很大的好處，就是可以看裡面的廚師現場料理。

    半自助式的，可在點餐後，看到旁邊廚師做你的餐點。

     畢竟我是亞洲人，還是吃亞洲食物最對胃，看到這些熱菜，整個心都開飛揚了起來。


    早餐開箱－熱食區


    這裡的早餐每天都會變出不同菜色

     

     以下是自取的熱菜：







    連蕃茄醬也是一小罐一小罐裝好讓你自取：

    小菜區：
     

    道地的泰式菜這裡都吃得到~

    日式的豆腐或小飯團也有。


    早餐開箱－飲料區

    飲料的部份，以牛奶跟果計為主，咖啡的話可向服務生直接點。

    小朋友愛吃的麥片也有。

     

     

    想喝新鮮的牛奶跟現打果汁？這裡也都有。以上是自助取餐的部份。


    早餐開箱－生菜沙拉

    這邊的生菜沙拉也是每天都有不同的變化：




    早餐開箱－起司火腿區

     
    想補充蛋白質的話，這裡也有起司及火腿。




    旁邊就有一台切肉片機。
     


    魚肉片。



    優格也有。
     

    早餐開箱－新鮮水果


     
     
     

    早餐開箱－麵包區

    麵包數量不太多，但每一樣都精緻可口：
     
     
     
     

    外國人愛吃的麵包與甜點，他們也做得很好。 
     
     

    來看看寶可孟拿了什麼吃？

    這個餐廳早餐之所以「高級」，是因為可以另外單點品項，每一項都美得像一般藝術品：   

    把可頌挖開，裡面放上班乃迪克蛋，好吃。不過荷蘭醬有一點酸，不喜歡的請別點。 

     

     

    咖啡師製作的咖啡，香、農、醇，重點不像「臺北嘉佩樂PLUME鵲羽軒早餐」的咖啡放久了會起泡，像是爛掉的皮膚，這邊喝咖啡不會被驚嚇到。

    現打果汁，可自取：

    奶昔Smoothie可以向服務生單點：


    素食也可在半自助餐檯上點自己能吃的：

    火腿與肉片：


     

    素食的湯麵，他們真的可以做到！怕你吃了沒味道，再給你一組四種不同調味的醬料盤：


    你說，這麼細心與體驗的服務，怎麼不愛上呢？ 



    泰式河粉，裡面有魚丸，非常經典又好吃，喜歡泰式湯品一定要點。

    這個廣式的粥，我朋友說超難吃的，不要點。

     

    這個是南瓜為基底的「烤白胡桃南瓜」，真的有米其林一星的等級，來吃的話必點！    

    這一道是「烤爐筍和龍葵菇」，爐筍真的烤得恰到好處，下方的龍葵菇則是調味得宜，一口咬下，你可感受到清爽蔬菜跟菇的鮮味同時在嘴裡併發，寶可孟推薦必點必吃的一道菜。









    這麼多豐富的餐點，真的會飽到天靈蓋啦。

      

    高級飯店的判斷方式－果醬的高級程度

    來這邊用餐的每一天早上，桌上都是四個高級果醬任君取用。

     

    大方的程度，就跟「IHG巴黎洲際酒店．和平咖啡館」一樣，當然深得我心！

     

      在曼谷柏悅的每一天早餐，我都快樂似神仙。 



    【凱悅天地會計畫介紹】

    近期住了曼谷柏悅酒店後，也起了研究一下Hyatt 凱悅酒店集團的興趣，故特別把這個連鎖酒店集團的常客計畫跟飯店會籍整理一下，有興趣想住一下凱悅 / 君悅 / 柏悅的小財神們，趕快來了解一下吧！  


    延伸閱讀



    Instagram美照開箱




    【總結】

     

    早上能夠吃到一碗熱騰騰的湯麵，對我來說就是莫大的享受。通常現煮麵食在亞洲區的飯店都會提供，但歐洲的酒店再高級也不會有，頂多就是西式的歐姆蛋等等的，所以想要享受「客製化」的服務，東南亞真的友善太多啦！

    像我入住峇里島的標準五星、超五星酒店，他們都是有求必應，就算是素食主義者，也能夠為你變出一道道讓你入口的佳肴，下回再訪曼谷，我還想再入住柏悅，真是太美好的回憶了。

    以上旅遊費用均個人自費，無任何廠商業配。 

     

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