【君悅酒店|彩日本料理】用餐心得分享 & 2022年搭配HSBC白金卡以上等級卡片享2人5折優惠!(~2022/12/30)

快快快!免年費的HSBC卡竟有五星飯店日本料理吃到飽半價!不用申辦年費貴鬆鬆的美國運通大白/小白,也有50%的折扣,一定要來嚐嚐!


 飯店/餐廳環境:

「彩日本料理」位於君悅酒店三樓,可從面對酒店正面口的左側手扶梯至三樓,左手邊即為「彩日本料理」餐廳。裡面的工作人員非常親切,而且身上穿的日式風格的制服,的確跟君悅其他餐廳不太一樣,讓你有種來到日本的錯覺。

餐廳中間為一個四方型的開放式Buffet取餐區,裡面為師傅的工作檯,他們就現場為你料理各式各樣的海鮮料理,不論是海裡游的蝦、蟹、魚,或是陸上跑的雞、牛、羊等等,還有握壽司 / 炙壽司 / 手捲也可直接點餐,他就在場上為你現做,就像是一場大型的精彩表演秀,味覺、視覺通通都滿足了。


 Buffet食材介紹:

海鮮區

這一次的海鮮類,品質都不錯,像是生蠔是好吃的、旭蟹雖為便宜小隻的,但裡面的蟹膏有的非常飽滿,據朋友所言,吃了還爆了滿嘴漿,就像在「抽卡」一樣,有的時候有很多蟹膏、有的只有蟹肉!其他生鮮食材,就有待你來親自嚐試了。

握壽司區

這邊的炙燒握壽司,非常好吃!朋友點了一盤「比目魚鰭邊肉」,雖然不若外面的份量大 , 多吃幾盤就回本啦!份量小,但肉質鮮美,火烤得剛剛好。

時令烤物

喜歡吃鐵板料理、烤物的人,可以在這邊任意取用想吃的食材,像是烤魚、魚下巴、烤牛、烤羊排,應有盡有。朋友食用後的心得:牛肉的部份,牛筋偏多不太行;羊肉的筋也偏多,不腥、口感尚可;烤魚跟魚下巴,表現得中規中距,不錯吃。

 

推薦湯品

本來以為日本料理的湯品很一般,不是什麼該關注的餐點,但!是!請務必來品嚐一下「日式牛筋燉湯」,一秒回到日本!完全是日式風味的湯。雖然我不能喝(寶可孟吃素),但是聽到朋友喝完的感想,真的很想趕快飛去日本玩耍啊。

炸物

炸物也是絕品。朋友說「日式炸蝦」最美味的品嚐時機,就是師傅剛炸完放上來時,第一時間去搶來取用最香最燙最好吃,大家記得看準時間第一時間搶食!另一項很推薦的炸物,是「蔬菜炸吻仔魚」,超級好吃!是本日第一名。炸物中也有不少蔬菜,像是炸地瓜片、炸茄子片,都是素食者可食用的,不過炸鍋應該是跟葷食共鍋(屬鍋邊素),嚴格素食者應避免。

沙拉區

吃完大魚大肉,想均衡一下也可挑選沙拉吃吃。這裡的諸多食材也是素食者可以夾取的。

 

 素食套餐:

我在訂位之前,也特別詢問素食者用餐也會有食物吃嗎?他們說師傅會協助準備一份素食套餐,其餘食物可自己在餐檯上取用 ( 像是沙拉、甜品、水果,都是素食者可以吃的)。

果不其然,一上菜就令我眼睛為之一亮:

素食套餐SET

君悅不愧是五星級酒店,幾乎所有的餐廳都有針對素食者推出套餐,連在大魚大肉的「凱菲屋」、「彩日本料理」都有準備,非常貼心。

素食握壽司

這應該是我生平第一次看到素食的握壽司,上面放了蕃茄、苜蓿芽、蓮藕、香菇、馬鈴薯,真的很微妙,重點是滋味還不差。下方的醋飯很有味道,上方的蔬菜就是單純的食物原型味道,再用海苔固定。這些可愛小巧的素食壽司,讓我感受到他們對素食者的用心。

烏龍湯麵跟蔬菜湯

素食者也有一碗特製的湯麵,烏龍麵的麵條Q彈有勁,也不會煮得過老過軟,很好入口,豆皮的話則是日本味非常濃(就是甘甜甘甜的味道),湯的話我覺得就比較平淡一點;另一碗蔬菜清湯,則是以鹽味為基底,再用香菇、青花菜、蓮藕去煮出來的,蔬菜味特別濃。

素食炸天婦羅

素食炸物,真的是我的最愛,有這個就滿分了,我說真的!炸過的茄子、香菇、南瓜 / 地瓜片,就是酥脆好吃,桌上也有免費取用的日式清醬油,可以沾著吃,Perfect!如果想要更「正宗」,也可加上蘿蔔泥,更有味道。

 

 甜點/飲料區:

飲料區

如果想喝點涼的,有當令的芒果氣泡飲,或是罐裝的可樂、無糖汽泡水、雪碧等等,任君挑選。我自己最愛喝的是無糖汽泡水(罐裝),非常別緻又可少吃點糖。

當令水果

正餐吃完,就可拿點當令水果來吃,西瓜、木瓜、鳳梨、香蕉的品質都不錯。

甜點區

君悅酒店的甜點,從來沒有令我失望。不論是在凱菲屋、茶苑,或是這次的彩日本料理,寒天做得非常道地又順口,小蛋糕也是可圈可點。在這之中,我最愛的是「芝麻麻糬」,堪稱是甜點區的王者!沒想到一個小小的麻糬,令我咬口就欲罷不能,硬是再去拿了一回合!

第二回甜點戰

這個麻糬的芝麻非常的香,而外皮又非常軟嫩,入口即化,絕對是彩日式料理的鎮店之寶。另,在旁邊冰櫃裡還有哈根大支跟冰的芋頭麻糬…哇,是另一款耶,當然是拿來,放桌上退點冰後,變軟更好吃。

哈根大支冰淇淋跟芋頭口味麻糬

這一次的美食旅程,就在這些繽紛而多樣的甜點中,畫下句點,感謝彩日本料理,讓我有個難忘的夜晚。


 結帳啦!

 本次的費用如下:

平日 午晚餐

  • 成人每位 NT$1,380
  • 5 至 12 歲每位 NT$690

週五晚餐、週六、週日、及國定假日 午晚餐

  • 成人每位 NT$1,580
  • 5 至 12 歲每位 NT$790
*以上價格均須加收一成服務費
*取餐時請務必配戴口罩、避免交談並保持適當距離。
結帳帳單

週五晚上用餐為1,580 x 2 再加上10%,如果沒有使用信用卡折扣,原價為:

1580 x 2 + 10% =  3,476元

而HSBC信用卡有2人5折之折扣,故費用少掉1580元,來到:

3,476 - 1,580 = 1,896元!

2人用餐1896元,平均下人一人只要948元,個人覺得CP值挺高的,不論是吃素的、吃葷的,或是只愛吃甜食的,都可以在相對便宜的價格下,享受到五星飯店的餐食服務,推薦你入手一張 HSBC卡,並且在年底前去吃個一次,體驗一下。
 

 餐廳資訊 :

  • 餐廳名稱:君悅酒店.彩日本料理
  • 餐廳網站:https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/taiwan/grand-hyatt-taipei/taigh/dining
  • 餐廳地址:110台北市信義區松壽路2號3樓
  • 是否對素食友善:是,會為素食者準備一份個人套餐。
  • 訂位電話:+886227201230
  • 營業時段:
    • 午餐 11:30 AM - 2:00 PM
      晚餐 6:00 PM - 9:00 PM
       
  • 訂位網址:請點我
  • 注意事項:請穿著端莊
  • 用餐時間:2022/08/26

  • 信用卡折扣HSBC白金卡以上等級之信用卡 (卓越理財卡 /  無限卡  / 御璽卡 /  鈦金卡  / 白金卡  / 運籌理財卡),享平、假日「午晚餐」買 1 送 1 (每桌每卡限 1 人免費)。

大部份五星飯店均有跟美國運通卡簽署餐廳折扣,像美國運通大白/小白在君悅凱菲屋均有2人5折的好康,唯彩日本料理僅有85折的折扣。此時若是有一張HSBC卡,拿來吃彩日本料理居然有兩人同行一人免費的50%好康(活動期間為即日起至2022/12/30),當然要在年底前好好把握機會來多用幾次啦!還沒有HSBC卡的,也請趕快來一張吧!

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 寶可孟本團跟團好康:

2022年起,寶可孟推出獨家「年度夢幻逸品挑戰賽」,歡迎你參與活動累積寶可孟麻吉積分,把最大獎金帶回家:

相關的活動詳情,可以點我了解更多

  • 新戶跟團辦卡「5000元禮券抽獎」 / 「最高300點麻吉積分」 二擇一

2022年第三季本團的HSBC卡MGM活動,新戶上車可任選「LINE 禮物5000元抽獎」或是「寶可孟麻吉積分」二擇一。若你是舊戶加辦卡片,也可以領取35積分喔!

    • 活動時間:2022/07/01~2022/09/30 23:59
    • 活動內容:新戶跟團辦卡「5000元禮券抽獎」 / 「寶可孟麻吉積分」 二擇一;舊戶上車領寶可孟麻吉積分35積分。
    • 回報資料:請檢附您的核卡簡訊、30日內刷滿999元簽單至系統回報 
    • 活動獎品:「最高300積分」 or 「5000元LINE禮物抽獎」二擇一
    • 最晚回報時間:2022/09/30 23:59 ,依Google表單系統註記為主。
    • 寶可孟麻吉積分積分發獎時間:每季發放一次,7~9月上車,10/15前發贈完畢。
    • 5000元禮券抽獎時間:每季檢核一次人數(需達10位新戶上車且選擇「5000元抽獎」才符合抽獎程序),時間統計至2022/9/30,未達10位繼續統計至2022/09/30,依此類推,待符合至少10位新戶上車後,始進行大抽獎。
    • 注意事項:
      • 主辦單位(寶可孟)保有活動解釋權,因不可抗力因素得中止活動 (如戰爭爆發 or 死亡事件) 
      • 寶可孟麻吉積分1:1兌換活動,請點我   
      • LINE禮物平台:https://giftshop-tw.line.me/
      • 擼羊毛幼幼班以新戶資格跟團上車者,可領取2倍積分(即200積分) 
      • 擼羊毛基礎班以新戶資格跟團上車者,可領取3倍積分(即300積分)   
      • 記得再三確認您提交的資料是否正確,每人僅限回報乙次。本團無義務協助更正任何資料,補登視同放棄領獎資格。

點我入手一張HSBC卡 

當您完成上車任務後,入手信用卡也刷滿999元後,別忘了來回報資料,贈獎小天使才能統計你的資料,並且把它更新至以下表單:

本團回報連結請點我

記得再三確認您提交的資料是否正確,每人僅限回報乙次。本團無義務協助更正任何資料,補登視同放棄領獎資格。

相關活動與回報領獎資訊,可參考此文

 

 Podcast 解說給你聽:

 

 美國運通卡餐飲體驗:

 

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  •  【台北美福大飯店-米香台菜餐廳】用餐心得體驗!

 

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  • 【台北君悅酒店-茶苑餐廳】用餐心得分享!

 
 
 

 美國運通卡住宿體驗:

 
 
 
更多使用心得分享,可參考此文:
 

【結論】

從來都不知道,原來HSBC卡這麼好用。吃一餐可以省下1,580元,多吃幾吃連年費卡 (如:HSBC旅人卡),就能夠打平年費啦!如果你持有的是HSBC匯鑽卡、HSBC現金回饋卡,那就更賺:因為你年費一毛都不用付,吃愈多次,銀行跟餐廳愈虧!

我最喜歡的,還是這種只要有訂到位去吃,出示卡片就有50%折扣的卡片。大概是被美國運通簽帳白金卡給慣壞了,餐廳折扣不到50%我都看不上,畢竟一般信用卡能給的餐廳折扣,頂多就是10%~15%就要偷笑的,有的還得綁定低消啊、證券交易等等的(對,我就是在說台新旺卡),一點都不好用!最好的卡,莫非「有卡有刷有回饋,免登免搶人人有」,像我手上的HSBC匯鑽卡,就是這個特例。重點是:它是免年費的,何不入手一張,來爽吃五星飯店呢?

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